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2006-02-05(Sun)

はつか大根

はつか大根を収穫した。二十日どころか、三ヶ月かかったけど、寒さに負けず、立派に育っているものもあった。

はつか大根収穫




これはピン&バナの手作りごはんの食材のために育てていたものだけど、ピンのお腹の不調が続いているので、全部、パフェ保育園に寄贈した。

早速、パフェ保育園の夕飯のおかずとなって、私を含め、人間達のお腹を満足させてくれた。大根はごま油とキムチの元少々とあえて漬け物風、葉っぱキノコ類と一緒に炒め物だった。へるしぃ~。

はつか大根は温暖な地域では3月下旬から11月下旬が種蒔き時。3月下旬になったら、また、育ててみよう。そのときまでには、はつか大根を食べられるようにピンのお腹の調子をよくしなくては。

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