--------(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2004-11-30(Tue)

おやつ - おさつクッキー

さつまいもの味だけなので、おいしいさつまいもを使ってね♪

犬も人もおいしく食べられる安心おやつ、食べすぎ注意! ぼりぼり歯ごたえがおいしさの秘訣、焦げないようによーく焼くのがポイント。焼けたか確認するための試食で、自分が一番たくさん食べてたりして。(^^;

■おさつクッキー
 
材料 さつまいも 小麦粉(さつまいもの15~20%の重さ)
作り方 (1)さつまいもの皮をむいて水にさらしたあと、レンジでチンして裏ごしする
面倒でも裏ごしすると歯ごたえが違います
(2)裏ごししたさつまいもの重さに対し、15~20%の小麦粉を混ぜてクッキー生地を作る
さつまいものホクホク度で小麦粉の量は調整します。小麦粉の量が少ないほどさつまいもの味が出ておいしいですが、生地の扱いは難しくなります
(3)クッキー生地を厚さ2mm程度にのばして適当な大きさに切る、または、型抜きする
(4)オーブンまたはトースターでからっとなるまで焼く
オーブンで焼く場合は、200℃前後で15分、焼き上がりの様子を見ながら更に10分くらい焼きます。水分が残っているとおいしくないので、焦げないようにしっかり焼きましょう!
スポンサーサイト
カレンダー
10 | 2004/11 | 12
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
プロフィール

minipink

  • ピンク

  • 1999年12月2日生まれ

  • ばなな
  • IMG_1076.jpg
    2003年7月20日生まれ

  • パフェ
  • parfait.jpg
    2000年3月3日生まれ

  • Author:minipink

  • 永遠の25歳


参加してます
にほんブログ村 犬ブログへ にほんブログ村 犬ブログ ミニピンへ
励みになります
1日1回クリックしてね♪

保護活動リンク
カテゴリー
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

fc2 blog
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
ブログ内検索
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。